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Irse de Bilbao sin comer unos pintxos debería ser delito si es que no lo es ya. Los bilbaínos y bilbaínas son gente de buen comer, que sabe lo que cocina y lo presenta en pequeñas porciones como nadie. Entre entrar al Museo Guggenheim y tomar tres zuritos con su respectivo acompañamiento yo elijo lo segundo, sin duda alguna. En las […]

En Ámsterdam viven más bicis que personas. La ciudad con más visitantes de los Países Bajos cuenta con un total de 811.185 residentes que poseen unas 881.000 bicicletas, según datos de I Amsterdam (febrero 2014), principal portal turístico de la urbe. Pero que los amsterdameses adoren estos vehículos de dos ruedas no significa que todos ellos consigan acabar secos y salvos el año. “Pescamos entre […]

No hace falta viajar a Gante para disfrutar de deliciosos chocolates, ni es necesario tomar un avión a París para comerse un buen pain au chocolat. Santander está llena de rincones dulces que dejan muy buen sabor de boca, literalmente. ¿No se te ocurre ninguno? A mi por lo menos nueve. HELADERÍA REGMA Venir a la capital de Cantabria y […]

Yo nunca fui una entusiasta del agua, mucho menos del buceo, especialmente después de asistir a una charla en la universidad en la que un arqueólogo submarino exlicó que si subes rápido de una inmersión los pulmones se te pueden plegar hasta la muerte. Ante semejante idea lejos de sentir curiosidad por lo que pasa debajo del mar experimenté un […]

De un pantano creado para la refrigeración de una nuclear muchos podrían esperar peces de tres ojos y aves con tentáculos. Sin embargo, no es esto lo que a simple vista se observa en el Embalse de Almaraz-Arrocampo, un gran estanque ideado para aliviar las altas temperaturas que alcanza la Central Nuclear de Almaraz. En él garzas imperiales, calamones, urracas, […]